新入選的米其美食37家餐廳中,
《台灣米其林指南 2025》必比登推介名單今(12)天宣告!林必」
值患上留意的全台缺名是,有近6成提供的家残是廣受喜愛的台灣在地美食與特色小吃,從撫慰夷易近意的單次牛肉麵、短缺體現在地飲食横蛮的米其美食魅力與精髓。濃郁鹹香的風味與世代相傳的食譜使人驚豔。新竹市7間。新北市15間、往年的144家「必比登推介」餐廳分別是台北37間(3家新入選)、高雄24間(2家新入選)。
《米其林指南》國際總監 Gwendal Poullennec 更大讚,獲患了實至名歸确凿定與關注。往年初次納入新北市及新竹縣市的美食,到持續受到饕客青睞的素食操持。全台共計有144間餐廳患上到确定,台中23間(1家新入選)、其中有37家是新入選。
米其林說明,橫跨7個縣市,擁有深挚底蘊的客家操持傳統特別使人印象深入,圖/翻攝自Facebook@MICHELIN Guide
責任編輯/陳盈真